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2007年4月19日 (木)

久しぶりに

チーム「美味しいものたがべた〜い」で、これまたご無沙汰のお店「K(仮称)」に行ってきました。
「K(仮称)」はワインバーですが、お料理もなかなかです。
ちょっと軽く一杯から、食事、最後に一杯まで、その時のsituationに応じて使い勝手がとてもよく、クオリティは高いのに、とってもリーズナブル。
難を言えば、いつも混んでいること。
ということで、1週間前に予約を入れて準備万端で訪れました。

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アミューズ:パプリカのムース

まずはglassのchampagne『Bollinger』で乾杯。
いい香りです。むふっ。
お料理は最後におそばがつくコースをお願いしました。

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前菜:フォアグラのテリーヌ、アスパラのソテー添え

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この前に白身魚のポワレがきて、このお肉料理。
この後に、冷たいおそば、デザートと続きました。
(おしゃべりに夢中で、画像なし。お料理の名前も記憶になし)
デザートの前にチーズを勧めていただいたのですが、別腹が用意できず断念。

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本日のワイン達。glassでいただきました。
全部白です。好みを伝えると、その日のグラスのラインナップから、もしくはセラーから探してきてくれて新しいボトルを開けてくれます。嬉しい。
最後の「ムルソー」は特にうまうまでした。

※このお店、人におしえたいけどあまりおしえたいないな〜っていうような、大好きなお店です。

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コメント

ぷぷぷっ、グラスでって書いてくれたのは正解です!
でないと全部あけちゃったのかと……。うははは
それにしても美味しそうだぁぁぁ~~目の毒だわ~~~~

投稿: すーママ | 2007年4月21日 (土) 13時26分

すーママ
いくら何でも、ボトルはね〜。
お財布に穴があくわよ〜。でも、のめないわけぢゃ〜ない、かも?
テニスの試合で頑張ったら、美味しいものでもいかがです?
正蔵さんのお財布で。爆

投稿: Pochi | 2007年4月21日 (土) 13時45分

フフフ…ワインはグラス!←だったのですね(笑)
お料理とってもおいしそうです~♡
Pochiさん家でいただいたシャンパンがおいしくて、火がついちゃったのか、今日のランチもシャンパンいただいちゃった(爆!!)
コースに冷たいおそばっていいですね☆
ワインはおいしければ何でもいい♪って飲んでいましたが、ちょっと勉強してみるのもおもしろそうですね♪

投稿: サブまま | 2007年4月21日 (土) 18時26分

サブまま
むふっ、こっちの(どっちだ?)の世界に片足が入ったようねぇ。仲間が増えたぞぉ!
これからの季節、特に昼間なんか泡が美味しゅうございます。
基本は美味しければ良いのでございます!ついでにお財布にやさしくってね。
夜の部でよければ、今度ご一緒にいかが?

投稿: Pochi | 2007年4月21日 (土) 20時47分

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